農場問題、米国で2億個の卵のリコール Farm trouble: 200 million eggs recalled in U.S.

2018年4月21日

今回の記事は「農場問題、米国で2億個の卵のリコール」という内容です。さていったいどのような内容なのでしょうか。

今回のポッドキャストです。お聴き下さい。

Some signs of the illness are nausea, vomiting, fever, diarrhea, and stomach pain.

その疾患の兆候の一部には、吐き気、嘔吐、熱、下痢、腹痛がある。

distribute	verb	分配する、配信する。提供する、商品を供給する
infected	adj	感染した。ウイルスを含む、汚染された
recall	noun	回収・無料修理する、リコールする。製品の欠陥を修正するために、製品が返品されるよう依頼すること
recover	verb	回復する。良い状態または健康に戻る
treatment	noun	治療。病気を治すための薬剤投与やその他の療法。

サルモネラ汚染による22件の病気が報告された後に、ある農場が、米国全土の店舗に配送した2億個以上の感染した卵をリコールした。米食品医薬品局は、リコールの命令に従うよう要求された全店舗の一覧表を公表した。

このリコールは、インディアナ州にある米国第2位の卵生産者ローズエーカー農場によって指示された。感染した卵は、同農場のハイド群農場から流通したものだった。ハイド群農場は毎日300万匹のめんどりから230万個の卵を生ませる。これは2010年以降、米国で最大のリコールだ。

サルモネラ菌は、主に子供や高齢者に影響を与えるが、免疫システムが弱い人にとっても危険である。その疾患の兆候の一部には、吐き気、嘔吐、熱、下痢、腹痛がある。

これらの疾患は、毎年約100万人を襲っている。ほとんどの人は1週間以内に、治療をしなくても回復している。しかし、１年当たり入院患者19,000人と死亡者380人の原因となっている。

卵の自主回収についての報道です

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