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  1日5分ビジネス英語

料理に年齢は関係ない Never too old to cook

今回の記事は「料理に年齢は関係ない」という内容です。さていったいどのような内容なのでしょうか。

今回のポッドキャストです。お聴き下さい。

 本日のSentence

It is now fairly common for men to share in the household chores, and some even swap roles with their spouses.

今では、男性も家事を分担するのが当たり前で、中には夫婦で役割を交代する人もいる。

 ボキャブラリー

fall by the waysideother途中で挫折する;諦める;落後する
spousenoun配偶者
widowernoun妻を亡くした男性;寡夫
chorenoun雑用;退屈な仕事
modernizationnoun近代化;何かをより近代的にするために、最新の方法、アイデア、装置などの使用を開始する過程

 日本語訳

男は家計のために働き、女は家を維持するために働く。数十年前までは、それは疑う余地のない事実だった。しかし、近代化が進み、女性の就業機会も増えたことで、そんな昔ながらの普遍的な真理は通用しなくなった。今では、男性も家事を分担するのが当たり前で、中には夫婦で役割を交代する人もいる。

しかし、洗濯、食器洗い、食料品の買い出し、そして料理まで、男性が選択するのではなく、強制的にやらなければならない場合もある。最近の『ワシントンポスト』紙の報道によると、日本の高齢者は生まれて初めて台所に立ち、食事を作らなければならない、少なくともその過程を共有しなければならなくなっているという。

突然、文字通り男子禁制の場に立たされた日本の高齢男性の多くは、料理や掃除、アイロンがけ、洗濯などの家事のクラスに登録し、技術を習得することを余儀なくされているのである。行政が運営するコミュニティ・センターもあるが、それ以外にも専門的なセンターが日本各地に誕生している。そのひとつが、東京から約30キロ離れた志木市にある尾上元彦さんの家政学園「かじおす」である。当初はあまり受け入れられなかったが、今では定年退職者、離婚者、寡夫などの間で人気がある。身につけた技術を誇りに思い、成長した子供たちが訪ねてきたときにもてなしたいと思っている年配の男性も多い。

高齢の男性が稼ぎ手から主夫に、という変化の好事例が日本だが、このような変化は他の社会でも見られる。パンデミックでは、男性が家事に従事する絶好の機会があったが、その影響は現在でも多くの国で続いているようだ。

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