ベーコンの価格上昇 Bacon becomes pricy

今回の記事は「ベーコンの価格上昇」ベーコン価格も上がっているのですか？今、ガソリンなどを含め物価が軒並み上昇していますね。

今回のポッドキャストです。お聴き下さい。

 本日のSentence

He added that pork supply is likely to close out this year, 2% lower than last year.

彼は、豚肉の供給は今年、昨年より2％少なくなる可能性が高いと付け加えた。

 ボキャブラリー

 日本語訳

ベーコン、豚肉の薄くスライスされた脂肪の良さは、多くのアメリカ人にとって朝食の定番と見なすことができる。残念ながら、ベーコンは過去40年間よりも高価になっている。

同じことが他の豚肉製品にも当てはまる。ポークチョップだけでも、アメリカ人は約1年前よりも7%ル多く支払っている。消費者物価指数によると、ベーコンのかたまりの平均費用は過去12か月で約28％急上昇した。

この急増の背後にある理由は何だろうか。CNBCによると、特にパンデミックの間、サプライチェーンの問題とインフレ圧力は当たり前になった。しかし、バイデン政権は、大企業が市場シェアの大部分を支配しているために価格が上昇していると考えている。アナリストは、価格がすぐに減速する可能性は低いと予想している。

これはすべて、パンデミックが米国全体に広がると、国内の豚肉サプライチェーンが即座に影響を受けたとことから始まった可能性がある。そしてトイレットペーパーや殺菌剤と同じように、パニックに陥った消費者は肉を買いだめし、店の在庫を空にした。それに加えて、肉の梱包施設が閉鎖されているか、最小限の稼働率で運営されていることも問題の原因だった。

エコノミストのアダム・スペック氏は、サプライヤーは繁殖牛群を「減産」し始め、最終的には今年の豚肉供給に影響を与えると述べた。彼は、豚肉の供給は今年、昨年より2％少なくなる可能性が高いと付け加えた。